⭐️ Croque Condesa, le croque monsieur-ultime ! ⭐️ 🥪 Aujourd’hui je vous propose la recette du croque-monsieur revisité par le chef mexicain @indra_cp. Un croque-monsieur ultra-gourmand, très cheesy et hyper réconfortant. 📝 Ingrédients : * 50 g de beurre * 50 g de farine * 250 ml de lait * 2 c S de pate de piment * 300 gr de fromage râpé * Pain de mie * Jambon blanc * Charcuterie type fromage de tête (ou autre) 👉 Recette : 1/ Faire la béchamel : dans une casserole, faire mousser du beurre. Raj
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