El chocoflan es un postre que sorprenden por su efecto “mágico”: al hornear, las capas se invierten solas y crean un contraste perfecto entre bizcochuelo húmedo y flan cremoso. En esta receta vas a ...

Para el bizcochuelo de chocolate: 100 g de manteca derretida, 150 g de azúcar, 2 huevos, 120 g de harina 0000, 40 g de cacao amargo en polvo, 1 cucharadita de polvo de hornear, ½ cucharadita de ...