El chef Ramón Freixa quiso tomar un nuevo rumbo profesional en busca de nuevos retos con el cierre de su restaurante Ramón Freixa Madrid. Sin embargo, su visión del sector hostelero y sus ganas de ...

El chef español Ramón Freixa recibió un importante reconocimiento en Madrid, mientras su propuesta gastronómica de autor ...

Los tres nuevos soles Repsol de España son Ramón Freixa Atelier, Voro y A Tafona, según ha anunciado la guía en sus premios 2026, celebrados esta noche en Tarragona, donde junto con la máxima ...

La gala de entrega de los soles Repsol que han conducido este lunes los televisivos Lorena Castell y Jorge Ponce en el Palau Firal i de Congressos de Tarragona ha coronado a los restaurantes Ramon ...

El chef 2 estrellas Michelin Ramón Freixa, un de los más queridos y reputados del país tiene nuevos proyectos que van a llevarle a dar un giro radical en su vida. Acaba de anunciar que abrirá su nuevo ...

Un pasillo lleno de palmeras, luces y velas iluminaba la entrada. Desde lejos se adivinaba el estante dorado, con 48 velas en sus seis repisas y otras dos en dos jarrones de distinto tamaño que ...

Ramón Freixa (Castellfollit de Riubregós, 1971) nos recibe en pleno ajetreo en su taller de la calle Claudio Coello. Está tranquilo, sonriente, pero con los ojos en todas partes. "Mi día a día ahora ...

Madrid, 17 feb (EFE).- El cocinero Ramón Freixa ha asegurado este martes que "cuando me dieron los tres Soles, yo no me dije: he llegado al máximo; yo me he pintado un cuarto sol", tras ganar tres ...

Tarragona, ciudad milenaria que se abre al Mediterráneo, y su moderno Palacio Ferial y de Congresos, construido en una cantera del siglo XIX, han acogido este lunes la Gala de los Soles Guía Repsol ...

Situada en la céntrica calle Gaztambide, 64, EMi es uno de los nuevos templos culinarios de la capital tras conseguir su primera estrella en la gala de Málaga. El restaurante, liderado por el chef ...

El olor a pan recién hecho en la panadería de sus abuelos, en Castellfollit de Riubregós (Barcelona), marcó los primeros recuerdos de infancia de Ramón Freixa. “Me despertaba oliendo a pan. Creo que ...