« La vraie frite est inimitable, et en ce qui me concerne, je la reconnais à l’aveugle ! » affirme Olivier Poels. Nationalité belge oblige, le chroniqueur d’Europe 1 est un puriste, adepte de la frite ...

Les frites de légumes, qui remplacent les potatoes depuis quelques jours chez McDonald’s, ont des atouts nutritionnels mais aussi des défauts en comparaison avec celles de pommes de terre. C’est une ...

Ces derniers jours, sur les réseaux sociaux, plusieurs frituristes se sont inquiétés du goût différent de leurs frites. Ils en attribuent la faute aux pommes de terre qui sont, selon eux, de moindre ...

C’est une réalité : le prix des pommes de terre est de plus en plus élevé. L’achat d’une tonne de pommes de terre consommables après plusieurs mois est en effet de 600 euros sur le marché libre, bien ...

Les frites, un plat incontournable et adoré dans le monde entier ! Consommées à hauteur de 11 millions de tonnes par an, elles suscitent le débat sur leur origine entre la Belgique et la France. Les ...

Très pratiques pour gagner du temps dans la préparation des repas, les frites surgelées sont populaires dans les foyers où ...

Envie de changer des éternelles frites de pommes de terre? Misez sur une version plus originale et tout aussi gourmande : les frites d’halloumi. Croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur, elles ...

Dans le monde la frite depuis près de 20 ans et à la tête des trois friteries « La Belle des Champs » de Wanze (chaussée de Wavre), Amay (chaussée de Tongres) et Huy (Mont Falise) depuis plus de 10 ...

Ces derniers mois, la mode des bouillons s’est installée à Rennes. La promesse du bon rapport qualité prix est-elle tenue ?

On lit partout qu'il vaut mieux à tout prix éviter de manger des frites de pommes de terre pour de nombreuses raisons, et ...

Salade de frites tourbillon, "curly fries" ou encore twister… C’est la nouvelle mode pour se faire plaisir en mangeant des pommes de terre. À la fois croustillante et super crémeuse, cette recette ...

Les Tuche sont de retour au cinéma où les spectateurs vont notamment les voir manger et réclamer "des frites, des frites". L'actrice Isabelle Nanty a d'ailleurs une grosse révélation à faire à ce ...