MONTRÉAL — Une protéine produite par les cellules cancéreuses semble en mesure de se rendre jusqu'au cerveau, où elle aide à ...

Découvrez comment la protéine d’insectes permet de recycler les déchets agricoles tout en renforçant l’élevage durable.

The authors do not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and have disclosed no relevant affiliations beyond their ...

La whey protéine s’est imposée comme l’un des compléments alimentaires les plus populaires chez les sportifs, mais aussi chez toutes les personnes souhaitant augmenter leur apport en protéines. Issue ...

Des données publiées dans la revue EBioMedicine du Lancet montrent que la protéine de l’enveloppe pathogène du rétrovirus endogène humain W (HERV-W ENV) a été trouvée sur les lymphocytes de patients ...

Publication de données provenant de nouveaux modèles de souris imitant l'expression de HERV-W dans le système nerveux central. Les données confirment que l'expression de la protéine HERV-W Env (W-Env) ...

La protéine de pois jaune canadienne est de plus en plus recherchée par l’industrie alimentaire mondiale : on en trouve ...

Caudron Fabrice does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...

Des glaces aux céréales en passant par le pop-corn bourré de protéines, on assiste à la « protéinification » des snacks et de notre alimentation globale. Décryptage de cette véritable fascination pour ...

Dans l’imaginaire collectif, les shakes protéinés sont souvent associés aux sportifs musclés, mais les protéines en poudre possèdent d'autres vertus : elles favorisent la réparation des tissus, ...