Las albóndigas de carne son una de las recetas más ricas, nutritivas y llenadoras para el amuerzo o la cena. Además de gustarle a chicos y grandes, pueden ir acompañadas de otras delicias culinarias ...

Las albóndigas de carne siempre fueron un clásico familiar, preparadas por las abuelas y servidas cada domingo en una fuente honda con pastas repletas de salsa. Esta nueva versión de las albóndigas de ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Comenzamos con la preparación de las albóndigas. Para esto, picamos finamente el ajo, la cebolla y las hierbas (albahaca o perejil). En un bol grande, colocamos los 500 gramos de carne picada y ...

Nota del editor: Esta receta gratuita es parte de nuestro proyecto Estar Bien, con el que El Nuevo Día quiere ayudarte a tener una mejor salud física y mental. Conoce aquí este plan de bienestar. Las ...

Primero, hacemos las albóndigas de ternera: en un cuenco grande ponemos la carne, la sal, pimienta, los huevos batidos y el pan rallado. Se mezcla todo de manera uniforme y se deja reposar Mientras ...

1.- En un bol mezclar la carne con el pan rallado, perejil, cebolla, ajo, salsa inglesa, mostaza en grano y huevo. Condimentar con sal y pimienta, mezclar bien y hacer bolitas del tamaño de una pelota ...

Las albóndigas se preparan desde siempre y en todos los rincones de nuestro país. En otros lugares, por lejanos que sean siempre encontraremos alguna receta muy parecido a nuestras albóndigas, bolas ...

El chef Joseba Arguiñano propone reinventar un clásico casero: sustituir la carne picada para preparar albóndigas. Esta ...

Unas albóndigas diferentes, rápidas y baratas: el chef defiende que el atún en lata funciona mejor que la carne picada en ...

Paso 1 Pelar y picar muy fino la cebolla, un pequeño trozo de jengibre y los ajos. Picar medio ramillete de cilantro. Picar una guindilla roja. Paso 2 Poner la carne picada con los ingredientes ya ...